がんばりすぎない日常料理教室mincco

食にまつわる日々のできごや
料理教室の様子をチラホラ
魔除けの紫陽花?
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    今日は昨日と打って変わって
    晴れ

    しばらくは
    お天気が続くようで
    週末のイベントも
    何とか雨じゃなさそうで
    ほっと一安心

    そんなミンコですが

    今年初めて
    紫陽花が魔除けに!!なるというのを聞きました

    皆さん知っていますか?

    何やら
    教えてくれた方によると

    6月の16日にトイレに
    紫陽花をつるしておくと
    女性特有の病気を防いだり
    老後に下の病気にならないといわれているそうです

    玄関や軒先だと
    魔除けや金運アップだそうです

    もともと紫陽花は
    強い毒素を含むので昔の人は
    霊力が宿る花として
    魔除けに使っていたとか!

    そして
    紫色には緊張や不安を癒して穏やかな気分をもたらす作用が働くそうです

    ちなみに色があせていくので
    仏花やお見舞いにはNGだそうですよ

    知らんかった〜

    ずっと思っていることなんですが

    日本人って
    植物に対する
    信仰が厚いですよね

    ご神木とか森とか

    何かと植物が関係することが多い気がします

    他の国もそういうのがあるんでしょうか?

    不思議ですよね

    不思議だけど
    なんだか大きな木を見ると

    そういう気持ちになってくる

    DNAでしょうか?

    とりあえず
    物は試しに
    DSC_0110.JPG
    ちょうど今
    教室のあちこちに
    実家からもらった紫陽花を飾っているので

    玄関かトイレに
    つるしてみようと思います

    そのままドライフラワーにして
    また来年取り替えるといいらしいですよ

    なるほどね

    時代にマッチ。

    そんな
    紫陽花をつるそうと計画中の
    ミンコのお料理教室へのお問い合わせや
    ご予約は

    mincco304@gmail.com

    までお気軽にどうぞ

    ではでは
    今日も読んでくれた方ありがとうございます
    今日は初めてレモンケーキを焼いてみました!!
    が、しかし焼きすぎたのでまた明日リベンジ
    毎日餃子と闘いながらレモンケーキも作ります
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    | 教室の中 | 21:38 | comments(0) | trackbacks(0) |
    お花見会。
    0
      今日は
      あいにくの雨でしたが
      息子の入園式でした

      去年から入園していますが
      今年から年少さん

      ということで
      改めての入園式に
      なんだか
      不思議な感じでした

      当の本人は
      よく分らないまま

      組が変わり
      知らないお友達がたくさんいて
      状況が呑み込めてないような・・・

      まぁ
      とにかく無事に今年も通えそうで
      よかったよかった

      そんな一日でした

      そして
      昨日は

      毎年恒例の
      お花見会

      同級生たちと毎年
      なんだかんだ言って
      花見と称して集まっているのですが

      何と今年で
      4年連続の雨

      毎年みんなのお弁当係として
      作るのですが

      もう
      かなり前から雨予報が出ていて

      今年もか!!
      と思っているなか

      ちょいと待てよ

      雨を逆手にとって
      暖かいうちに食べてもらおうじゃないかと

      一人勝手に
      お弁当スタイルをやめ

      パティー仕様に変更

      雨の場合は教室でするので
      テーブルに
      モリモリおかずを並べ
      DSC_0069.JPG
      DSC_0070.JPG

      来るであろう時間めがけて
      揚げ物をせっせと

      おにぎりを
      にぎにぎ

      ニヤニヤしながら
      作りました

      メニューは

      ・豆ごはんおにぎり
      ・鰤のみそ焼き 木の芽風味
      ・自家製玉子豆腐 小エビと生姜だし
      ・鶏と蓮根のから揚げ
      ・はなっこリーと生ハム
      ・かぼちゃのマスタードサラダ レーズンのせ
      ・焼き茄子と新玉ねぎのマリネ
      ・人参とエリンギの塩きんぴら

      でした

      今年は
      初参加の友人もいて
      ワイワイ

      途中
      ちびっこのお迎えで
      早めに帰宅する友人たちもいましたが

      ゆっくり
      のんびり

      いい時間が過ごせました

      最終的には

      みんな
      子どもたちが育ち
      入園、入学したので

      今度は
      ど平日の昼間に集まって

      アルコールを楽しもうではないか!
      ということで
      落ち着きました

      あぁ〜

      楽しみ

      今度は何作ろうかなぁ

      つまみレシピ考えとこ

      えへへへっ

      ということで
      次の集まりを楽しみに

      みんなガンバロウ♪

      そんな
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      ではでは
      今日も読んでくれた方ありがとうございます
      今日は久しぶりにきちんとした恰好をして
      ヒールを履き、化粧をして
      余所行きの顔。慣れないことをして・・・
      まぁたまには身が引き締まりますね
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      | 教室の中 | 23:37 | comments(0) | trackbacks(0) |
      紫陽花
      0
        さぁ
        サッカー日本代表戦!!
        始まってますね〜

        さっそく1点入って
        なんだか盛り上がってます

        そんな
        ミンコですが
        今日もまたいい話が聞けて
        うれしい限り

        最近本当に
        みなさんの幸せなお話が多く

        ほっこりします。

        そんな
        教室ですが

        1497357329943.jpg
        今日から紫陽花を飾っていますよ

        昨日
        実家から母が持ってきてくれたので

        もりもり
        いけています。

        去年の母の日に
        素敵な色の紫陽花をあげたのですが
        何故か?同じような色になったらしく
        残念

        紫陽花は土の性質によて
        赤や青になるそうで
        それを知っていたので
        地植えせず鉢のまま育ててるみたいなんですが

        雨のせいなのか
        色が変わってしまったみたい

        好きな色にするのは
        なかなか難しいみたいです

        でも
        まぁ可愛いわ♪

        なんだか
        爽やかになりますね

        じめじめも吹き飛ばす
        潤い感

        季節を
        目で感じながら

        今日も無事にレッスンが終了

        そういえば
        昨夜ネットで買い物をしたのですが

        アマゾンプライム会員とやらが
        お試し無料だったので
        今日つくように頼んだら

        まあ!早い15時には届きました

        恐るべき速さ

        ありがたいけど

        配達の方々は
        本当に大変だろうなと

        改めて思うミンコなのでした

        感謝しかありません

        そんなミンコの
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        ではでは
        今日も読んでくれた方ありがとうございます
        久しぶりですが 7月に旅するえいご
        開催することになりました
        また改めてアップしますので
        ご興味のある方は是非ご予定あけておいてくださいね
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        | 教室の中 | 21:51 | comments(0) | trackbacks(0) |
        新たに。
        0
          今日のレッスンは
          母娘さんでのご参加

          以前はこちらにお住まいでしたが
          今は遠いところにお仕事で転勤に

          帰省の際にいつも教室に予約を入れてくれて
          通ってくれるので

          本当に
          有難い思いでいっぱいです

          そんな方が
          またまた新年早々に
          ご予約を入れてくれて

          また
          今年もお会いできて
          幸先の良いスタートとなりました

          そんな教室ですが

          去年の大掃除の時に

          くたびれていた
          黒板の壁紙を張り替えました!

          少し
          短くしてきれいに

          塗料を
          ぬりぬり

          気持ちも新たに

          1483622275169.jpg
          メニューも
          はることが出来ました

          まぁ

          相変わらずな
          ユルイ
          絵をかいていますが

          今年もよかったら
          写真に収めてくださいね

          ププッ

          ではでは
          今日も読んでくれた方ありがとうございます
          絵は一応初日の出を意識してみました
          アハハハ〜
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          | 教室の中 | 22:44 | comments(2) | trackbacks(0) |
          メリークリスマス☆
          0
            今日から
            11月!!なんだか一気に寒くなりましたね

            もう油断して
            薄着をしてしまったら大事です

            あわてて
            ニットを出しました

            そんな
            11月ですが
            レッスンのメニューはクリスマスということで

            教室の中も
            チラホラ飾りつけしてみました

            リースは最終的には
            こんな感じに
            1478002704771.jpg

            そして
            窓際には
            1478002697826.jpg
            イロイロ木の枝につるしてみました

            息子の手の届かないところなどで
            ちょうどいい!!

            下がだめなら

            つるしてみよう♪です

            がしかし
            気になるようで

            上を見上げて

            あぁ〜

            あぁ〜

            と謎の言葉を発していました

            プッ

            そんなこんなで
            気分はもうクリスマス

            メニューも
            簡単ですので

            ご興味のある方は
            是非ご参加くださいね

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            みなさん風邪ひかれませんように
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            | 教室の中 | 21:32 | comments(0) | trackbacks(0) |
            ユカイナナカマ
            0
              CAM00068.jpg
              今日から
              ユカイナナカマが増えました

              イヒヒッ

              昨日来てくれた
              同級生から
              早めの誕生日をいただき

              さっそく
              今日から教室の仲間入り

              木彫りのトリ

              ぽろっぽぉ〜

              なんだか
              のんびりした鳴き声が
              聞こえてきそうな感じ

              なんて

              ハイセンス

              教室のどこかで
              みなさまをお出迎えしているので

              探してみてくださいね♪

              そんな今日は
              またまた
              新しい方が来てくれて

              にぎやかな平日

              なんだか
              毎日が週末気分です

              お天気も良くて
              そのまま
              お弁当を持って出かけたくなる

              そんな一日でした

              帰宅中には
              若干の汗をかきつつ
              自転車をこぎ

              家に着いたとたんに

              半袖

              もう、毛糸物はいらないわ

              冬物しまわなくては!!

              来ましたね
              ついに春

              今年も

              あっという間に桜が咲きそうです

              今年も
              花見をする予定なのですが
              ジャストタイミングで
              出来ることを願うばかりです

              そんな
              お花見が楽しみなミンコのお料理教室への
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              ではでは
              今日も読んでくれた方ありがとうございます
              明日はお休み、おかしな日。
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              イタダキモノ。
              0
                今日は
                お久しぶりの方が
                来てくれました〜

                朝から
                濃い霧に包まれていた
                北九州ですが

                車で通勤の方などは
                大変だったのでは?

                全然前が見えなかったですよね!!

                なんなんでしょう?

                今日の方は
                ご近所の方でよかったなと
                ほっとしました

                そんな
                教室には
                今日からこれが仲間入り
                KIMG0723.JPG
                ヘヘェ

                いただきました

                イッタラとマリメッコのコラボ

                これなんて言うんだろう?

                ガラスの器
                でいいかしら・・・

                とにかく素敵な
                イタダキモノです

                ちなみに
                今引いているクロスも
                マリメッコなので

                マリメッコ×2

                意外と
                教室の中は
                マリメッコやイッタラ
                アラビアがあったりするのですが

                昔の柄や

                定番のウニッコなどではないので
                みなさんあまり気づかれていない様子

                でも今月使っているお皿も
                そうなんですよ〜

                しかし、最近は
                とても人気がありますよね

                北欧ブーム

                かもめ食堂の影響ですかね?
                やっぱり

                あの空気感に憧れて
                フィンランドにも行ってみたいものです

                マリメッコの飛行機もあるらしいのです!!

                すごいですよね〜

                乗りたい!!のりたい

                そして
                実はもう一つ
                違う方からもイタダキモノをしたのですが
                写真を撮るのを忘れ・・・

                それは
                なんとマリメッコの店員さんから
                いただきました〜

                二人とも
                とっても仲良し♪

                ありがとうございます

                教室で
                一人試作中でも

                ニヤニヤできます。

                無駄に置き場所変えたり
                クロスひいたりしてみたりして

                ムフフッ

                そんな
                好きな物に囲まれている
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                今日も読んでくれた方ありがとうございます
                そういえば、かもめ食堂を見た人から
                小林聡美さんに似ているといわれたな、昔
                様子が似ていると、懐かしい
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                | 教室の中 | 20:02 | comments(0) | trackbacks(0) |
                こちら→
                0
                  こんばんは

                  今日は朝一で
                  3周年クッキーと
                  焼き菓子を納品に行ってきた
                  ミンコデス

                  早い時間から
                  糖分をと撮って
                  かなりサエテマス

                  フフッ

                  そんな今日は
                  最近ほったらかしになっていた
                  物を次々と片づけ
                  ついには歯医者も今日で終了

                  ひと段落です

                  ちなみに
                  いつも聞かれるので
                  ちょっと貼ってみました、昨日

                  KIMG0482.JPG
                  トイレはこちらのお知らせを

                  お気に入りの
                  日の丸弁当カードに!!

                  ニヤニヤしながら
                  電気をつけて
                  入ってくださいね

                  ニヤニヤ

                  そんな今日は
                  とてもうれしいことに

                  新しい方のお問い合わせが多く

                  若干テンションが上がっております

                  みなさんありがとうございます

                  徐々に門司方面にも
                  広がってきたような
                  いないような

                  地元ですので
                  ますますうれしいのです♪

                  そして
                  みなさん、色んなつながりのある方つながりでの
                  お問い合わせで
                  これまたご縁を感じます

                  なので
                  もっとたくさんの方が
                  お菓子や、アクセサリーを
                  知ってもらえるように

                  このブログと
                  リンクを新しく張ってみました

                  ご興味のある方は是非
                  ポチポチしてみてください

                  以前から貼っているのもあるのですが
                  ちょっと見れなくなってたみたいですみませんでした

                  やり直したので
                  また是非見てくださいね

                  もちろんこのブログも
                  ぼちぼち
                  おねがいします

                  そんな
                  ブログを書いているお料理教室minccoの
                  お問い合わせ&ご予約はこちらまでどうぞ

                  mincco304@gmail.com

                  ではでは
                  今日も読んでくれた方ありがとうございます
                  やっぱりにんにくは育っています!!!!
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                  ホメラレタ。
                  0
                    KIMG0472.JPG
                    今日は朝から
                    水やりをしていると

                    何やら
                    先日植えた
                    ニンニクが育っているような
                    いないような

                    いや、これは育ってるな

                    などと

                    一人、ぶつぶつ言いながら
                    今日はスタート

                    そんな今日はダブル

                    すり鉢も大活躍です♪

                    そんな中
                    後半の方に

                    ムフフ

                    褒められました〜

                    ニヤニヤ

                    何を褒められたのかというと
                    KIMG0471.JPG
                    これ

                    いつも月替わりで書いているのですが

                    このゆるさにもかかわらず
                    褒めていただいて

                    なんだか恐縮です、はい。

                    がしかし

                    褒められたので
                    ちょっと調子に乗って
                    ブログに乗せてみました

                    なんでも
                    褒められるとうれしいですよね

                    ありがとうございます

                    みなさんも来られた際は
                    チェックしてみてくださいね

                    ププッ

                    褒められたからと言って
                    アピールし始めるという
                    図々しさ

                    スビバセン

                    そして
                    9月29日の旅する英語ですが
                    徐々にご予約埋まりつつあります

                    まだ募集しておりますので
                    ご興味のある方は是非お早めに

                    他教室のお問い合わせやご予約も
                    下記までお気軽に♪

                    mincco304@gmail.com

                    ではでは
                    今日も読んでくれた方ありがとうございます
                    明日はなぜか季節が終わったのに
                    ビアホールに行ってきます・・・寒いかな
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