がんばりすぎない日常料理教室mincco

食にまつわる日々のできごや
料理教室の様子をチラホラ
旅するえいご
0

    JUGEMテーマ:英会話



    今日は
    旅するえいごでした

    ご参加いただいたみなさん
    ありがとうございました

    今日も暑かったですね〜

    ちょうどエレベーターも点検中という
    バッドタイミングで
    階段を使ってもらったりして
    すみませんでした

    そんなこんなありましたが

    無事にスタート

    まずは
    旅先で役に立つ英会話レッスン

    まずは
    世界地図を見ながら
    IMG_0073.JPG

    今日はレストラン編

    レストランに行ったときに役に立つ会話のレッスンでした

    レッスン終了後には

    さっそく実践してみたいわぁ〜

    と言われる方もいて

    是非ぜひ夏休みあたり実践してほしいですね

    そしてレッスン後には
    IMG_0070.JPG
    先生オリジナルのプリントなども配られ
    いろいろお話

    そして
    お昼ごはん

    今日の地域は西アジアだったので

    トルコ料理にしてみましたよ
    IMG_0072.JPG
    トルコ料理といえば

    シシ ケバブ

    チキンシシケバブにしてみました

    みなさん
    毎度のことながら

    料理の説明も真剣に聞いていただいて
    恐縮です。
    IMG_0076.JPG

    ・きゅうりとヨーグルトのサラダ
    ・トマトとレモンのマリネ
    ・茄子とピーマンのグリル クミン風味
    ・トマトクリームスープ
    ・米粉パン

    でした

    いつものように最後は
    デザート

    IMG_0077.JPG
    写真も撮っていただいて

    ニマニマ

    みなさん
    ぺろりと食べていただいて

    ちょうどよかったわ〜と

    お褒めの言葉を頂きました

    ありがとうございます

    この言葉で
    暑さも乗りきれます!!

    はじめて来て頂いた方もいらしたので
    また新たな出会いもあり

    今日もいい一日となりました

    そんなミンコのお料理教室への
    お問い合わせやご予約は

    mincco304@gmail.com

    までお気軽にどうぞ

    ではでは
    今日も読んでくれた方ありがとうございます
    お料理教室ですが月曜〜土曜日まで開催しております
    お一人からでも開催していますので
    お気軽にご参加ください
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    | 旅するえいご | 21:59 | comments(0) | trackbacks(0) |
    旅するえいご
    0
      帰ってきた

      旅するえいご。

      久しぶりに開催します

      今回は月曜日
      平日開催となります

      旅するえいごは


      旅先で役に立つ英会話レッスンを1時間

      レッスンの後には
      ミンコ特製ごはんをお出しするという会となっております

      とても久しぶりに開催するので
      楽しみですが

      何それ?

      知らないわ〜
      という方も多いと思いますので

      ちなみに以前の様子は
      こんな感じです
      P1050268.JPG
      先生オリジナルテキストを使って
      IMG_8411.JPG
      最後にはいろいろな
      海外旅行話をしたりしながら

      質問タイム
      IMG_7222.JPG

      IMG_8417.JPG食後のデザートもありますよ
      内容は
      改めてご紹介すると

      7月10日 月曜日

      10時半〜

      旅先で役に立つ英会話レッスン


      例えば
      レストランに行った際の会話だったり

      お買い物に行った時の店員さんとの会話だったりと

      毎回シチュエーションごとに
      わかりやすく、実際に役に立つ会話のレッスンを
      していただきます

      英語の先生は

      いまだ のぶえ せんせい

      現在ご自宅でのレッスン他
      様々な場所で英語に関する講座をされています

      とても
      フレンドリーな先生ですので

      まったく英語ができないわという方でも
      緊張せずレッスン出来ますよ

      これから先
      お盆や夏休み
      海外旅行に行く予定のある方や

      英語には前から興味があった!!

      という方にはぴったりのレッスン

      1回の単発レッスンですので
      試に英語の勉強はじめてみませんか?

      場所は
      お料理教室
      で開催しますので

      小倉駅から歩いてもすぐ
      便利な場所にあります

      またレッスン後には
      ミンコ特製ごはん


      毎回テーマに上がった
      国や地域で食べられているお料理を
      ミンコなりに表現しつつ
      みなさんにお出ししていますので

      普段お料理教室では
      出さないようなメニューも沢山

      なので
      ご飯食べに行きたいわって方も

      是非ご参加くださいね

      また
      お帰りの際には
      お土産もご用意しています

      参加費は 3000円 (税込

      この機会に
      是非英語やお料理にチャレンジしてみてくださいね

      1497589537888.jpg

      すべてのお問い合わせやご予約は

      mincco304@gmail.com

      までお気軽にどうぞ

      ではでは
      今日も読んでくれた方ありがとうございます
      さてさて買い出しにでも行きますか
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      JUGEMテーマ:海外旅行 総合



      | 旅するえいご | 14:40 | comments(0) | trackbacks(0) |
      旅するえいご♪
      0
        今日は
        旅するえいごでした

        ご参加いただいたみなさん
        ありがとうございました

        雨の中

        今日はずいぶん涼しくなりましたね

        ということで

        チラリ
        レッスンの様子をご紹介

        まずは
        旅先で役に立つ

        英会話のレッスンを1時間
        P1050261.JPG
        みなさん
        ご心配されますが

        英語が全くできなくても大丈夫

        出来る人もできない人も
        楽しく学べますよ
        P1050268.JPG

        P1050270.JPG
        そして

        レッスン後には
        P1050271.JPG
        ミンコオリジナル
        ごはん

        今日の地域は
        モロッコやエジプトだったので

        エジプトを意識したお料理に

        メニューは
        ・野菜たっぷりトマトソースのごはん
        ・クスクスのシーフードサラダ
        ・チキンのエジプト塩グリル
        ・茄子ときのこのマリネ
        ・ひよこ豆のスープ

        でした

        食後は
        ヨーグルトのソルベとバニラアイス
        黄桃のせ

        最後には
        image2.JPG 
        先生の行った
        海外旅行のお話や
        写真

        イロイロな国のコインなどを
        見せてもらって
        終了

        お帰りの際には
        お土産で
        今日はスパイスのクラッカーを

        おやつにもおつまみにも!!
        どうぞ

        という感じで
        今回も無事に終了しました

        是非ぜひ
        活用してくださいね

        今日は
        ハッピーな結婚報告も聞けて

        更に素敵な一日になりました

        ではでは
        今日も読んでくれた方ありがとうございます
        もうすぐ9月夜は虫の声が聞こえてきましたね
        夏ももう終わり気温の変化に体調を崩されませんように
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        | 旅するえいご | 21:28 | comments(0) | trackbacks(0) |
        旅するえいご
        0
          今日は
          調子に乗ってもう一記事書きますよ

          しばしのお付き合いを

          ということで

          8月28日日曜日に

          旅するえいご 開催します!!

          初めての方も

          常連の方も

          是非ぜひご参加下さいね

          今回から
          チラシを新しくしてみました
          1470263585024.jpg
          ブルーのチラシ

          地球から飛び立つ飛行機のイメージです
          1470263570758.jpg
          裏は素敵な言葉を
          1470263604753.jpg
          そして
          開くと詳細がのってます

          どこかで見かけたら
          手に取ってみてくださいね

          旅するえいごとは

          旅先で役に立つ
          英会話レッスンを開催

          このフレーズ知っとけば!

          という
          かゆいところに手が届く的な

          リアルに使える
          英会話が学べますよ

          これから
          海外旅行に行く予定がある方や

          ま〜ったく予定はないけれど

          英語には興味があるわという方

          などなど

          まったく英語が出来なくても
          大丈夫ですので

          気軽にご参加ください

          レッスン後には

          ミンコの作る
          特製ごはんをみんなで食べます

          ご飯は
          毎回テーマになった各国のお料理を参考に
          オリジナルでご用意しています

          ですので
          普段お料理教室のレッスンに来られてる方も
          習ったことのないお料理が出てきますよ

          ご飯食べに行きたいなっていう方でも
          問題ないので
          是非ご参加くださいね

          参加費は
               3000円でお土産もついてます

          講師は
               いまだ のぶえ 先生

          お時間は
               。隠飴半〜
               ■隠鎧半〜


          以前の様子は
          こんな感じ
          IMG_8409.JPG
          IMG_7625.JPG

          毎回
          ごはん時にはみなさん
          イロイロなお話をされて

          わいわいしてますよ

          お一人からのご参加もご心配なくどうぞ

          お問い合わせやご予約は

          mincco304@gmail.comまでどうぞ

          ではでは
          またまた読んでくれた方ありがとうございます
          夏休みですので学生の方も大歓迎ですよ
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          | 旅するえいご | 22:11 | comments(0) | trackbacks(0) |
          じー。
          0
            今日は
            ちょっと予定していた仕事がなくなったので
            イロイロ試作を

            しかし
            暑いですね〜

            もう
            汗だく・・・

            何のしなくても消耗します

            ただでさえ
            つらいこの時期

            な、なんと

            久しぶりに
            ねん挫しました

            もう痛すぎて
            ガッカリ

            ボーっとしてた自分を呪いたい気分です

            しかし
            久しぶりというか
            初めてかもしれないねん挫

            早く治りますように!!

            こんな時だけ
            神様仏様

            お願い事してみたりして

            そんなこんなで
            足は痛いのですが
            レッスンは大丈夫ですのでご心配なく
            みなさんいらしてくださいね

            そして
            先日先生からお土産第2弾で
            アイスランドのフリーペーパーいただいたので
            ま〜ったく言葉はわかりませんが

            じーっと眺めて
            ニヤニヤしてます
            1468666377461.jpg
            何でしょう
            このクオリティーは

            日本でもよくスーパーで見かけますが
            こんな感じじゃないですよね

            小さな葉書みたいなカードをよく見ますが

            こんな感じに冊子になっていると
            写真も大きいしキッチンにおいていても
            洒落てる

            作ってみたくもなるというもの

            みなさんは
            スーパーなどでよくあるレシピとか
            持って帰りますか?

            今やネットの時代ですが
            年配の方やなんかは持って帰るんですかね?

            どうなんだろう?

            取ってる人見たことないけどな

            なんて思いつつ
            今日もスーパーで買い物をすませ
            帰宅

            因みに今日の晩御飯は

            ・豆腐と椎茸のニクマキ 自家製焼肉ソース
            ・小松菜と玉ねぎの巾着煮
            ・茗荷たっぷり納豆
            ・オクラと卵のスープ

            でした

            最近はご飯にモリモリ麦を入れて食べとります

            そんな麦飯ミンコのお料理教室へのお問い合わせや
            ご予約はすべてメールにてお受けしております

            mincco304@gmail.com

            までお気軽にご連絡下さい

            ではでは
            今日も読んでくれた方ありがとうございます
            みなさん熱中症になりませんように
            夏休み本番
            親子でご参加もお待ちしております(あまり小さなお子様はご遠慮ください)
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            | 旅するえいご | 21:47 | comments(0) | trackbacks(0) |
            旅するえいご
            0
              今日は
              旅するえいごでした

              参加していただいたみなさん
              ありがとうございました

              今日は
              とてもお天気の良く暑かったですね〜

              そんな中
              英語もスタート
              IMG_8409.JPG
              地図や

              先生が準備してくれていた
              映像などを見ながら

              フムフム

              みなさんお勉強
              IMG_8419.JPG
              今回からipadが♪

              そして
              今日のごはんは
              IMG_8411.JPG
              地域が北ヨーロッパということだったので
              ノルウェーやスウェーデン

              ノルウェーといえばサーモン
              ということで

              ・サーモンとアボカドカルパッチョ
              ・フローズントマトのサラダ
              ・モロッコいんげんのグリル
              ・八ッセルバックポテト

              ・ファルファッレとミートボールのクリーム煮
              IMG_8413.JPG
              毎度お料理の説明をさせていただくのですが
              今日しがみつく息子を抱っこしながら

              そして
              最後のデザートは

              豆乳プリン キャラメルソースバナナのせ
              IMG_8417.JPG
              ちょっと固めに焼いたプリンに
              自家製のキャラメルソース

              そして
              お土産は

              レーズンとアールグレイのマフィン

              でした

              また次回の日程が決まり次第
              ブログにアップしますので
              お楽しみに

              ではでは
              今日も読んでくれた方ありがとうございます
              暑さが増してきましたが
              モリモリ食べてみなさん健康に!!
              よかったらぽちっとおねがいします
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              | 旅するえいご | 22:24 | comments(0) | trackbacks(0) |
              はじめてえいご
              0
                みなさまこんばんは

                昨日は
                雨の中

                2回目の

                はじめてえいご

                開催しました〜

                参加してくれた皆さん
                ありがとうございました

                前回は
                まだまだころんと寝ていたちびっ子も
                もう歩きはじめる一歩手前!!

                自分のこどもは毎日なので
                あまり実感しませんが
                他の方のお子さんを見ると
                成長にビックリします

                そんな
                成長も見せていていただきながら
                新しい方のご参加もアリ
                スタート

                IMG_8348.JPG
                いつもは
                テーブルを真ん中に配置していますが
                端に寄せて

                コルクマットをひいていますよ

                みなさんそのまま座ってただいて
                手遊びや絵本を読むのですが

                まぁ
                我が家の息子

                勝手知ったるなんとやら

                ど真ん中をうろうろ

                このしましまパンツが息子なのですが
                なんだかお兄ちゃんぶってます

                そして
                IMG_8354.JPG
                先生と一緒に
                音楽に合わせて

                手をぐるぐるしたり

                グーパーしたり

                なんだかご陽気です

                先生はエルモを抱いていますが
                ママたちのひざにはちびっ子が

                しましまパンツは
                IMG_8356.JPG
                ご覧のとおり

                エルモに興味津々

                そして
                IMG_8357.JPG
                動物の絵を見ながら

                眠る動物を起こしてみたり

                IMG_8359.JPG

                ちょうちょの絵本を読んでみたりと

                様々な反応がありましたよ

                しかし可愛いですね〜

                みてるだけで癒される

                そして

                英語のレッスンの後は
                1463485355542.jpg
                ミンコ特製の
                お弁当

                メニューは
                ・ハンバーグサンド
                ・鮭とコールスローのサンド
                ・青のり入りだし巻卵サンド
                ・クリームチーズとシルクスイートのサンド
                ・豚シャブグリーンサラダ

                でした

                だし巻卵は
                オムレツにしてみましたが
                なかなか好評でした〜

                にやにや

                みなさんも是非試してみてくださいね

                ムフフ
                みなさん食べる様子は

                なんだか
                ピクニックみたいでした
                IMG_8369.JPG
                その場で食べても持ち帰っても
                お弁当にしてるので

                ちびっ子のタイミングが悪くなっても
                気にせずに食べていただけるようにしてます

                また
                次回はいつかは未定ですが

                ご興味のある方は是非
                次回ご参加くださいね

                ではでは
                今日も読んでくれた方ありがとうございました
                はじめて英語に緑屋さんも参加いただいたのですが
                今日から門司でお姉さんの絵と緑屋さんのお花の個展があるそうです1463485322499.jpg
                1463485334091.jpg
                お時間ある方は是非♪
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                | 旅するえいご | 22:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
                イングリッシュ。
                0
                  今日は
                  何やら頼まれごとで
                  イロイロ試作をしておりました

                  もう、お腹がいっぱいで
                  眠気が一気に襲ってきました

                  が、しかし
                  寝るわけにもいかず

                  背中で爆睡する息子をしり目に
                  ハハ仕事

                  お陰様で無事に作りおえ
                  今月の残る課題はあと一つ!!

                  明日も気合でガンバロウ

                  そんなミンコですが
                  教室ではご存じの方も多いかとは思いますが

                  たまに
                  英語のワークショップを開催してます

                  またまた5月にしますので
                  今日はお知らせ

                  まずは
                  ちびっ子とお母さんのための

                  はじめてえいご

                  5月16日 月曜日 11時〜

                  0〜3歳までのお子さんが対象です

                  お母さんのお昼ごはんと
                  おみやげ付で

                  2500円

                  内容は
                  初めて英語に触れるお子さんのために
                  楽しく英語の歌や手遊びを一緒に楽しむ会です

                  ちょっと最近外に出てないなぁ〜
                  なんてお母さん是非

                  泣いても
                  騒いでもみんな一緒ですので
                  気軽にご参加くださいね

                  我が家の息子も
                  張り切って参加してますので(笑)

                  因みに前回の様子は
                  こんな感じ
                  image3 - コピー.JPG
                  ご飯は
                  食べやすいようにお弁当スタイルに

                  その場で食べても
                  持ち帰っても大丈夫ですのでご安心を
                  1450082163244.jpg

                  image1 - コピー.JPG

                  そして

                  大人向け

                  旅するえいごは

                  5月22日 日曜日

                  こちらは
                  旅先で役に立つ英語のレッスン

                  1時間しっかり英語のレッスンをした後には
                  みなさんでワイワイ
                  毎回テーマに合わせた国の
                  ご飯を食べていただきます

                  こちらもおみやげ付です

                  3000円です

                  英語に少し興味のある方や
                  ちょうど海外旅行の予定があるわって方などなど

                  ま〜ったく英語ができない方も
                  大歓迎です

                  お気軽にご参加くださいね

                  すべてのお問い合わせやご予約は

                  mincco304@gmail.com

                  までお気軽にお問い合わせくださいね

                  ではでは
                  今日も読んでくれた方ありがとうございます
                  はじめてえいご。みんなかわいいですよ〜♪
                  よかったらぽちっとお願いします
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                  | 旅するえいご | 21:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
                  旅するえいご ありがとうございました
                  0
                    今日は
                    旅するえいごでした

                    ご参加いただいたみなさんありがとうございました

                    楽しんでいただけましたか?

                    常連の方や
                    新規の方で
                    今日もワイワイしてましたね〜

                    そんな今日の様子をチラリ
                    IMG_7685.JPG
                    まずは英語のレッスンがスタート

                    旅先で役に立つ英会話のレッスン
                    しっかり1時間

                    みなさん真剣です
                    IMG_7684.JPG
                    そしてレッスンの後は
                    お昼ごはん
                    IMG_7690.JPG
                    今日はブラジルやチリといった地域だったので
                    ご飯もそんな感じに

                    メニューは
                    チキンのパルメジーナ
                    豆の煮込み
                    セビーチェ風サラダ
                    IMG_7692.JPG
                    トロリととろけたチーズに
                    ニヤリ

                    そして食後には
                    デザート

                    今日は
                    ブラジルプリン

                    ブラジルのプリンは
                    砂糖の代わりにコンデンスミルクを
                    使うそうです

                    甘〜いので
                    少し控えめにして作ってみました
                    ポンカンとイチゴジャムと一緒に♪

                    フフッ

                    とても
                    大事に食べてくれる方もいて
                    毎度作り甲斐があります

                    次回は
                    5月ですので
                    ご興味のある方は是非お問い合わせくださいね

                    そして
                    今日も帰りに緑屋さんへ

                    緑屋さんおすぐ近くに生えている
                    桜がもうほぼ満開に

                    濃いピンクの花が咲いていましたよ
                    早いですね

                    そして息子君の
                    かわいい笑顔に癒されながら

                    素敵なお花を購入

                    1457270894485.jpg
                    さっそく飾りました

                    以前のお花もまだ咲いているので
                    一緒に

                    今日はブルーの小さなお花と
                    緑のもじゃもじゃ

                    可愛い。

                    ではでは
                    今日も読んでくれた方ありがとうございます
                    また次回の詳細は詳しくお知らせいたします
                    よかったらぽちっとお願いします
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                    | 旅するえいご | 23:00 | comments(2) | trackbacks(0) |
                    旅するえいご ありがとうございました
                    0
                      今日は
                      旅するえいごでした〜

                      ご参加いただいたみなさん
                      ありがとうございました

                      楽しんでいただけましたか?

                      今日は
                      新しい地域のお料理に挑戦!!

                      ということで
                      やる気十分スタートです

                      まずは
                      いつものように

                      旅先で役に立つ
                      英会話のレッスンを1時間

                      IMG_7625.JPG
                      今日の地域は
                      コロンビアやパナマ
                      だったので

                      レッスン後のお料理は
                      コロンビア料理にしました

                      ムフフッ

                      IMG_7626.JPG
                      いつものように
                      みなさんお写真を
                      IMG_7627.JPG
                      パシャり

                      内容は

                      ・アヒアコ
                      ・バンデハパイサ

                      アヒアコは
                      じゃがいもと鶏肉のスープ

                      つぶれたじゃがいもと
                      形が残ったじゃがいも

                      本場では3種類も使うそうですよ

                      今日は3種類もないので
                      切り方を変えてみました

                      そして
                      バンデハパイサ

                      これは

                      ごはん、ひき肉を炒めたもの
                      豆の煮込み
                      アボカド
                      チョリソソーセージ
                      目玉焼きなどなどの盛り合わせ

                      コロンビアは
                      米文化らしいので
                      日本人にも意外と合うそうです

                      今日は
                      自分なりに味付けを
                      食べやすくしてみました

                      なんだか
                      トルコライス的な感じですかね

                      また新しいものを作ったので
                      勉強になりました

                      世界にはいろんなお料理があるな

                      またまたそう思うミンコなのでした

                      そして
                      〆はベツバラデザート
                      IMG_7636.JPG
                      今日は金柑の蜜煮を入れた
                      パウンドケーキにしてみました

                      人生初
                      金柑の方もいらして!

                      初めての味は
                      どうだったかな?

                      他にも
                      アボカドを初めて食べました!
                      という方もいて

                      みなさん
                      ビックリされてましたよ

                      意外と食べたことのない
                      食材って人それぞれ
                      身近なものであるんですね

                      でも
                      美味しいですねと言っていただけると
                      嬉しい限りです

                      色んな食べ物に
                      チャレンジしてみてくださいね

                      ではでは
                      今日も読んでくれた方ありがとございます
                      次回は3月です
                      お楽しみに♪
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                      | 旅するえいご | 21:27 | comments(0) | trackbacks(0) |
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